Вход Регистрация
Logo
Главная Мероприятия клуба Партнеры клуба Отчеты Минирынок Форумы Блоги Пробки О Клубе Контакты
* ПУП :: СТО mih@nik
* Nova :: Автокомплекс "РЕАКТОР"
* BoyNG :: Туристическое агентство "Седьмое небо"
* Norght :: Автокомплекс "РЕАКТОР"

Вернуться   Автомобильный клуб ПРАВОМСК > Форумы с модерацией > Гараж > Наш дом

Наш дом Разговоры о том, что связано с домом: ремонт, стройка, бытовая техника, кулинария и т.п

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 06.09.2018, 22:58   #1321
assa
 
Регистрация: 08.11.2006
Сообщений: 3
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
АНАНАСОВЫЙ КОМПОТ С АПЕЛЬСИНОМ И АНАНАСОВЫМ СОКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачок весом примерно 1,5 кг

1 л ананасового сока (100%)

1 апельсин

1/2 стакана сахара

0,5 ст. ложки лимонной кислоты

Как приготовить
рецепты из кабачков

Кабачок очищаeм от семечек и кожуры (я не очищала от семечек - жаба душила... лучше очистить). Нарезаем дольками, напоминающие дольки ананаса.

Из апельсина выжимаем сок. Смешиваем ананасовый сок с апельсиновым. Заливаем кабачки. Даем настояться 1 час.

Ставим на огонь. Всыпаем сахар, лимонную кислоту. Кипятим 3 минуты не больше, чтобы кабачки не потеряли хрусткость.Заливаем в подготовленные горячие баночки и закатываем.

Или можно залить в банки все холодным и стерелизовать 15 минут.
assa вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо assa за это полезное сообщение:
Ingenegr (07.09.2018)
Старый 18.10.2018, 21:50   #1322
Цветyлечка
 
Регистрация: 01.10.2018
Сообщений: 2
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 1 сообщении
Моя вкусная квашеная капуста

Ингредиенты
Капуста - 2,5 кг
Морковь - 3 шт.
Соль - 3 ст.л.
Перец горошком - 15 шт.
Лавровый лист - 2 шт.

Прежде всего приготовить все ингредиенты. Капуста должна быть зимних сортов, лучше всего белокачанка.
Морковь очистить и помыть. А дальше начинаем шинковать капусту на свой вкус (покрупнее или помельче).
Когда капуста готова, измельчаем морковь на крупной тёрке.
Затем к овощам добавляем соль и специи и начинается самый важный этап приготовления-необходимл перетереть овощи с солью до такого состояния,пока на рабочем столе не появится сок. Именно он в дальнейшем позволит нашим овощам закваситься.
Как только выделился сок,можно перекладывать нашу капусту в посуду,в которой она будет сквашиваться. Убираем её и ставим под гнёт в помещение с комнатной температурой. Как только заметим,что выделившийся сок из овощей начал киснуть, можно вынести в прохладное место. У меня процесс квашенья занимает дней 5. Но смотрите по своему вкусу. Каждый день нужно переворачивать капустку,пока она квасится. Когда квашеная капуста готова-убираем её в холодильник и используем для надобности. Она просто незаменима в таких блюдах как щи, винегрет и т.д. Приятного аппетита!
Цветyлечка вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо Цветyлечка за это полезное сообщение:
Doctorhorror (19.10.2018), DurimaR (21.10.2018), kalinik (18.10.2018)
Старый 19.10.2018, 15:26   #1323
Doctorhorror
Клуб Правомск
 
Аватар для Doctorhorror
 
Регистрация: 05.07.2005
Адрес: :сердА
Сообщений: 11,162
Вы сказали Спасибо: 2,201
Поблагодарили 3,791 раз(а) в 1,689 сообщениях
Записей в Блоге: 5
жрать захотелось, как тему посмотрел.
__________________
Готов забрать любые остатки строительных материалов. Не дорого.
Doctorhorror на форуме   Ответить с цитированием
Старый Вчера, 22:28   #1324
Цветyлечка
 
Регистрация: 01.10.2018
Сообщений: 2
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 1 сообщении
Как вкусно приготовить куриные голени:

Ингредиенты
Куриные ножки - 6 шт
Лук - 2 шт
Соевый соус - 100 мл
Картофель - 6 шт
Морковь - 3 шт
Чеснок - 2 зубочка
Кунжут - 30 гр
Соль, перец, куркума - по вкусу

Маринуем мясо заранее
Для приготовления куриные грудки моем, посыпаем солью, перцем и куркумой. Режем лук полукольцами. Перемешиваем в глубокой посуде и заливаем соевым соусом. Все перемешиваем, закрываем пленкой или плотной крышкой и оставляем мариноваться в холодильнике на пару часов, можно дольше
Готовим подушку для мяса:
Почистить 6 средних картофелин и 3 моркови, помыть, подсушить бумажным полотенцем, нарезать кружочками ,посыпать солью, куркумой, выдавить с помощью добавить натертый чеснок. Все перемешать.
Собираем и запекаем блюдо:
В пакет для запекания выкладываем на дно картофель и морковь, сверху укладываем промаринованные голяшки, предварительно обваляв их в кунжуте. Закупориваем пакет. Делаем несколько проколов зубочисткой. И запекаем в духовке около часа. За десять минут до готовки надрезаем пакет, чтобы корочка на мясе хорошо подрумянилась, а лишняя жидкость вытекла, подсушив слегка подушку. Через 10 минут вытаскиваем блюдо и выкладываем на тарелку и приступаем к поеданию.
Цветyлечка вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +7, время: 20:42.


     Реклама на сайте
Внедорожный омский форум Каталог сто, автосервисов и автомагазинов Омска Знакомства, встречи, события, попутчики и многое другое на странице Вашего города.